おしえて!アカタゼン!
イカ・タコの除菌をしたい
  • 問題点
  • ボイルイカ(いか)やボイルタコ(たこ)の表面にある菌を除菌したい。
  • 解決方法
  • イカやタコをボイルしたものは、二次汚染により表面に付着した菌が増殖してしまう。ボイル後に当社製剤の1.0%~2.0%溶液に浸漬することによって取り除くことが出来る。
  • 結果
  • ボイルイカやボイルタコの表面の菌を取り除くことで、菌数を減少させることが出来た。
  • 使用商品
  • スタンド印「ライザーFK」その他の関連商品はこちら
  • 情報提供者
  • 赤田善株式会社
  • お問合せ先
  • 赤田善株式会社 営業部
    電話:06-6942-0282 FAX:06-6942-0253